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            莫言:對于茅臺酒而言 任何的形容都顯得單調

            作者:尚鈺淞來源:融媒體中心發布時間:2019年09月10日

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              欣共秋光醉天下,喜遣豪興向赤河真人电子游戏平台。9月9日,中國著名作家真人电子游戏平台、中國作家協會副主席、中國首位諾貝爾文學獎獲得者莫言到訪茅臺,和茅臺開啟了一段奇妙的酒文化之旅,于秋日細雨中邂逅酒鄉酒巷。

              北京時間09點09分,在集團公司黨委書記、董事長李保芳和集團公司黨委副書記王焱的見證下真人电子游戏平台,莫言為999.9市斤美酒正式封壇。李保芳與莫言一同將封壇簽貼上酒壇,封壇儀式由王焱主持真人电子游戏平台。整個儀式細數下來,恰為二零一九年九月九日九時九分九百九十九斤九兩真人电子游戏平台,正好是“九個九”真人电子游戏平台,實乃“節逢九九之數真人电子游戏平台,時合九九之吉,酒寓九九之祥真人电子游戏平台,人添九九之喜真人电子游戏平台,事得九九之順,藝臻九九之境”。

            封壇儀式現場

               “我非常榮幸可以封此佳釀,毫不夸張地說,這是我人生歷程中的一件大事真人电子游戏平台。如此近距離地體驗茅臺酒的生產流程,呼吸到茅臺鎮充滿酒香的空氣,我會永遠銘記在心,也希望能在將來的寫作當中真人电子游戏平台真人电子游戏平台,把今天的感受寫進去?!狈鈮瘍x式結束后真人电子游戏平台,莫言動情地說,“酒看起來是人釀造的真人电子游戏平台,但其實是大自然釀造的,是天造地設的。茅臺最大的優勢,就是它一切的傳統工藝都按照老祖宗定下的規矩來做,不會因為茅臺酒的暢銷而盲目擴產、偷工減料真人电子游戏平台。茅臺的卓越品質,源自于茅臺對原料的把控、工藝的嚴謹,以及勾兌過程中一絲不茍的操作,而這也是茅臺長盛不衰,贏得了國人口碑的最重要原因。在茅臺獲得的諸多獎項中,最好的就是‘老百姓的口碑之獎’。祝愿茅臺興旺發達,也希望我和茅臺今后能夠結下深厚的緣分?真人电子游戏平台!?/span>

            莫言(中)在李保芳(右)的見證下書寫封壇簽

              在李保芳和王焱的陪同下真人电子游戏平台,莫言一行先后參觀了酒庫車間、包裝車間、制酒二十二車間和茅臺中國酒文化城,每到一處,莫言都仔細詢問茅臺酒的傳統釀制工藝和豐富的歷史文化。李保芳和王焱詳細地向莫言介紹了茅臺酒的品鑒方法,以及茅臺酒和其他香型酒的區別真人电子游戏平台。

            莫言(中)在王焱(右)的陪同下參觀包裝現場

              當記者問到“對于茅臺酒的感官體驗時”,莫言說:“茅臺酒的味道是只可意會不可言傳的。我知道許多描寫酒香的詞語,如酒體醇厚、優雅細膩、空杯留香等等,但是對于茅臺酒而言,任何的形容都會顯得單調真人电子游戏平台。你唯有親自品嘗一下,再和其他的酒進行一下對比真人电子游戏平台,你才能體會到其中的滋味?真人电子游戏平台!?/span>

            莫言(左二)在仔細查看茅臺酒的包裝

            莫言(中)在學習拴紅絲帶

              參觀過程中,莫言還回憶起了自己的創作歷程:“酒,跟民族的性格真人电子游戏平台,跟土地真人电子游戏平台,跟紅高粱,跟文化都有著非常密切的聯系,它既能讓人興奮,又能讓人發狂真人电子游戏平台。三十多年前,當我寫紅高粱的時候,我對酒的認識是很少的,只能通過跟老人聊天,或是到一些當地的小酒廠去參觀,來了解白酒釀造的過程。后來我寫了一個長篇小說,叫《酒國》,在寫《酒國》的時候真人电子游戏平台,我對酒的釀造又進行了很多的研究,翻閱了很多有關酒的專業書籍真人电子游戏平台,同時還去一些縣里的白酒釀造廠進行實地考察采訪。我把釀酒寫進小說里,不僅是為了展示釀酒的工藝真人电子游戏平台,更重要的還是把酒作為一種象征物,通過寫酒來寫人真人电子游戏平台真人电子游戏平台,寫出社會的復雜面真人电子游戏平台?!?/span>

              據了解,莫言不僅是文壇大家,還常常醉心于探究酒中天地。其著名小說《紅高粱》及同名電影,早已成為了華夏民族精神與中國酒文化交相輝映的典范之作。而在長篇小說《酒國》中,莫言更曾借酒喻世,直面官場百態,啟迪善美人生??梢哉f,莫言是真正的懂酒閱酒之人,更是酒的智者、仁者、達者。更難能可貴的是真人电子游戏平台,莫言還長期關注、關心、支持茅臺的發展。

              參觀結束后真人电子游戏平台,莫言為中國酒文化城簽字留念真人电子游戏平台,并為部分書迷和制酒二十二車間職工書屋簽字留念。

            莫言在生產現場為制酒二十二車間職工書屋藏書簽名

              集團公司總經理助理游亞林,莫言文學基金會總干事王振、秘書長唐曉蛟,貴州省文化和旅游廳有關領導陪同上述活動真人电子游戏平台。

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            中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司

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