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茅臺需要成千上萬的工匠 公司專題聽取生產及工藝技術攻關工作匯報

作者:吳林來源:融媒體中心發布時間:2019年12月25日

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  12月24日,集團公司在茅臺會議中心召開2020年前期生產及工藝技術攻關工作專題匯報會,聽取生產及工藝技術攻關工作匯報,對全年生產工作進行安排部署。

  集團公司黨委書記、董事長李保芳,黨委副書記、總經理李靜仁,副總經理萬波,老領導、工藝技術攻關指導季克良、呂云懷出席會議。集團公司總工程師、首席質量官王莉主持會議。

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李保芳講話

  近四個小時的會議,公司領導、首席和特級釀造師、工藝技術攻關小組成員及車間代表就2020年前期生產及工藝技術攻關工作暢所欲言,干貨滿滿。

  “茅臺人對質量的追求已經到了一個極致?!崩畋7加谩吧窠涍^敏”來形容茅臺人對質量的恪守,我們幾十年如一日地堅持探索,充分反映了茅臺人對質量的追求和責任。

  “通過此次會議,對‘茅臺視質量為生命’這句話有了一個全新的認識和理解?!崩铎o仁表示,茅臺酒的質量因為眾多專家、大師,各環節匠人的堅守而有了保障。

  

生產是茅臺最為重要的事情之一

  “生產是茅臺最為重要的事情之一,時時刻刻都不能大意?!睍h伊始,李保芳開門見山地指出,會上沒有職位高低之分,也不要顧慮對錯,而要暢所欲言。大家有問題要談問題,提出改進措施;沒有問題,特別是在生產趨于正常的情況下,也要在細微之處找到需要進一步改進和完善的地方,使生產持續地好下去。

李靜仁講話

   “這應該是一個傳承、創新和光大的會?!崩畋7急硎?,目前行業內對工藝、設備的創新力度加大、加快,這是好事,好的東西茅臺要學習,但是在這個過程中,茅臺一定不能丟失自我,要保持獨有的風格和特點。

  “我們成立技術公關小組,建立專題匯報制度,已經堅持了兩年,現在看來是有效的?!崩畋7紝に嚰夹g攻關小組的成績予以肯定。他表示,生產出現問題時需要堅持,生產正常之后更要堅持。我們要用好的傳統和習慣,把生產問題的研究永遠放到心上、抓到手上。

與會人員發言

  李保芳指出,現在生產指揮系統掌控能力大大增強,這是五年來一個重要的成果。生產技術的指導,既傳承了過去的工藝,也用科學的態度來指導生產。我們一線的指揮和后面的參謀,分工清晰,機制合理,為有效、有力地指揮生產奠定了堅實的基礎。接下來,既要把會議共識落實好,也要將這個機制很好地堅持下去。

 

茅臺需要成千上萬的工匠

  “明年要公開地提出來:茅臺需要成千上萬的工匠。沒有工匠和工匠精神,茅臺這瓶酒是做不好的?!崩畋7颊J為,茅臺未來的工人應該個個都是工匠,不管在生產的時間長短,不論學歷高低,如果都能夠把生產原理說清楚;出現生產問題,每個人站出去都可以補位,那車間就不會出問題。所以茅臺最重要的培訓是成千上萬工匠的培訓,明年的培訓計劃和培訓經費要向一線傾斜,向工匠傾斜,真正地把茅臺的產量和質量持續做下去。

   “幾位大師都非常地辛苦,長年累月都在車間指導工作,我們也不愿當外行,不愿天天在辦公室坐著?!崩畋7急硎?,自己每輪次開時肯定下車間。李保芳在現場作出要求,相關領導干部和技術人員,二輪次開的第一天就要出現在一線?!斑@個就是我們的責任?!?/span>

  李靜仁對與會人員的發言表示肯定,指出,會議發言質量高,數據詳實充分,有觀點,有思考,是一次高水平、高質量的會議。

  股份公司總經理助理楊宗杰,公司相關技術人員及車間代表參加會議。

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中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司

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